תיאור
גמישות, איכות ודיוק מקסימלי בייצור לחמים
מערך ייצור הלחם המתוחכם (Smart Bread Line) של RONDO הינו מערכת מודולרית מתקדמת המבוססת על טכנולוגיית רידוד עדין, המבטיחה עיבוד עדין של הבצק תוך שמירה על מבנהו ואיכותו.
המערך מאפשר ייצור מגוון סוגי לחמים – חתוכים, מוטבעים, מעוצבים ומעוגלים – ומספק ביצועים גבוהים עם רמת גמישות מרבית.
היתרונות הבולטים של קו הלחם החכם
תכנון מודולרי וגמישות מרבית
• מאפשר התאמה מדויקת לדרישות הייצור
• מספק פתרון אידיאלי לסביבת עבודה יעילה
• משפר את תהליכי העבודה ומגדיל את תפוקת הייצור
מגוון רחב של מוצרים
• מעבד את כל סוגי הבצק – כולל בצקים רכים, עתירי מים ומותססים מראש
• מעבר מהיר וקל בין מוצרים שונים
טכנולוגיית עיבוד עדינה (Stress-Free Technology)
• תהליך עדין השומר על מבנה הבצק
• אידיאלי לבצקים בעלי הידרציה גבוהה ולחמים מותססים מראש
• שליטה מדויקת על מבנה הבצק להבטחת מוצר איכותי
הפעלה ידידותית למשתמש
• שליטה באמצעות מסך מגע (HMI)
• תכנות ואבחון מתקדם לניהול נתונים ושיפור תהליכי ייצור
• מעבר מהיר ופשוט בין מוצרים
תפוקה גבוהה ויעילות תפעולית
• תפוקה של עד 1,000 ק”ג לשעה
• מפחית עבודה ידנית תוך שמירה על מראה ומרקם של מוצר בעבודת יד
• שיפור הרווחיות והפחתת עלויות כוח אדם
התאמה אישית לכל צורכי הייצור
המערך זמין במגוון תצורות, כך שניתן להתאים אותו בדיוק לצרכים שלך – בין אם מדובר בייצור תעשייתי רחב היקף או בפתרון אוטומטי למאפיות בינוניות וגדולות.
לצפייה בעלון המידע.
למידע נוסף באתר הספק.
