תיאור
מיועדת ליצור לחמניות, סופגניות, לחמים, פיצות וכל מוצר בצק הדורש חלוקה שווה של המוצר למשקל הנכון וצורך לכדררו לכדור איכותי.
לצפייה בעלון המידע.
מחלקת מגלגלת -מכדררת אוטומטית:
מחלקת מגלגלת הינה מכונה המחלקת ומגלגלת בצק לכדורים שווים בגודל ובמשקל תוך מספר שניות בלבד.
בדגם האוטומטי ניתן לשמור מספר תכניות שונות לזמן הלחיצה זמן הגלגול בהתאם לסוג הבצק.
כמו כן ניקוי הסכינים פשוט וקל.
שימוש במחלק מגלגל מאפשר לייצר אחידות במוצר תוך חיסכון בזמן וכח אדם.
למידע נוסף באתר הספק.
מחלקת מגלגלת -מכדררת חצי אוטומטית:
מכדרר חצי אוט’ לחלוקה וכדרור של כדורי בצק ללחמניות וסופגניות.
יחידת גלגול מחקה את פעולת המפעיל האנושי ,תוך ביצוע גלגול עדין וחלק לאורך כל השלבים.
- לחצן הפעלה לניקוי הסכינים.
- קיבולת אחסון של עד 9 תוכניות שונות.
- קל לתפעול וניקוי.
למידע נוסף באתר הספק.
מחלקת מגלגלת -מכדררת ידנית:
במכדררת הידנית ניתן לכוון את הלחיצה לפי המשקל הדרוש בטווח הדגם שהוזמן
האפשרויות לבחירה נעות בין משקל בצק של 12 גרם ל 500 גרם תלוי בדגם.
כלומר קיבולת בין 2 – 5.5 ק”ג בצק המחולקים למספר הסכינים שהוזמן.
קל לתפעול ולניקוי.
למידע נוסף באתר הספק.
להלן טבלת החלוקה המאפשרת בחירה של הדגם הרצוי:
